あたらしい学校の辞書(あた辞書): 英和辞書
dressing の意味
dressing の品詞と基本的な意味
"dressing" は主に 名詞 として使われますが、動詞 "dress" の現在分詞・動名詞としても使われます。
名詞としての dressing の意味
複数形
dressings
The nurse changed the dressings on the patient's wounds. （看護師は患者の傷の包帯を取り替えた。）
dressing の多義語としての意味（コンテキスト別）
"dressing" は文脈によって意味が大きく変わる 多義語 です。
① ドレッシング（料理・食卓）
サラダなどにかけるソースのこと。
What kind of dressing would you like on your salad? （サラダにはどんなドレッシングをかけますか？）
- 不可算名詞 として使われることが多い（種類を指すときは可算）
This dressing is made with olive oil and lemon juice. （このドレッシングはオリーブオイルとレモン汁で作られています。）
② 詰め物・スタッフィング（料理）
七面鳥などの肉に詰める具材（stuffing とほぼ同義）。
My grandmother makes the best dressing for Thanksgiving turkey. （祖母はサンクスギビングの七面鳥に詰める具材を一番おいしく作ります。）
- 不可算名詞 として使われることが多い
③ 包帯・傷の手当て（医療）
傷口に当てる包帯やガーゼのこと。
The doctor applied a clean dressing to the cut on his arm. （医師は彼の腕の切り傷にきれいな包帯を当てた。）
- 可算名詞 として使われる
④ 着替え・身支度（行為）
洋服を着る、または身なりを整える行為。
Dressing quickly in the morning is a useful skill. （朝の素早い着替えは役立つスキルです。）
- この意味では 不可算名詞（動名詞） として使われる
⑤ 肥料・土壌改良材（農業・園芸）
土地に施す肥料や土壌改良剤のこと。
The farmer spread a dressing of compost over the field. （農家は畑に堆肥の追肥を施した。）
- 可算・不可算両方 で使われる
動詞（dress）の現在分詞・動名詞としての dressing
dress（着る、包帯を当てる、飾る） の -ing 形
dress の変化形
| 形 | スペル |
|---|---|
| 原形 | dress |
| 三単現 | dresses |
| 過去形 | dressed |
| 過去分詞 | dressed |
| 現在分詞 | dressing |
She is dressing up for the party tonight. （彼女は今夜のパーティーのためにおしゃれをしているところです。）
He spent an hour dressing the wound carefully. （彼は傷の手当てに1時間かけた。）
dressing の派生語・関連語
- dress … 動詞「着る」「飾る」、名詞「ドレス」
- dressed … 形容詞「着た」「身なりの整った」
- dresser … 名詞「鏡台・洋服ダンス」「ドレッシングをする人」
- dressmaker … 名詞「洋服仕立て屋（特に女性服）」
- overdress … 動詞「着すぎる・着飾りすぎる」
- underdress … 動詞「着物が少なすぎる・地味すぎる服を着る」
dressing の類語
- sauce … ソース全般。ドレッシングより幅広い意味を持つ
- seasoning … 調味料・味付け全般
- stuffing … 詰め物（料理）。dressing と同義で使われることが多い
- bandage … 包帯（医療）。dressing より広く「巻く包帯」を指す
- garnish … 料理の飾り付け・付け合わせ
フレーズ的な類語表現
Could you pass the vinaigrette? （ビネグレットソースを取っていただけますか？）— ドレッシングの一種
The wound needs a bandage changed every day. （傷の包帯は毎日交換する必要があります。）
dressing の反対語・対比的な表現
- undressing … 服を脱ぐこと（着ることの反対）
- stripping … 剥ぎ取る行為
フレーズ的な反対表現
He was undressing after a long day at work. （長い一日の仕事の後、彼は服を脱いでいた。）
Instead of adding dressing, she ate her salad plain. （ドレッシングをかける代わりに、彼女はサラダをそのまま食べた。）
dressing の語源
- 古フランス語 "dresser"（整える・まっすぐにする）に由来
- ラテン語 "directus"（まっすぐな）が語根
- 14〜15世紀に英語に入り、「身なりを整える」→「食べ物を整える（調理・味付けする）」→「傷を手当てする」と意味が広がっていった
時代による意味の変化
- 中世英語では「整える」という意味が中心で、食材を調理・下ごしらえすることを指した
- 近代以降、サラダにかけるソースを "dressing" と呼ぶようになった（特にアメリカ英語で普及）
- 医療での「傷の手当て」という意味は19世紀以降に定着
dressing の英英辞書的な意味
dressing (noun) 1. A sauce, especially one made with oil and vinegar, used to flavor salads or other dishes. 2. A mixture of ingredients used to stuff poultry or other foods before cooking. 3. A piece of material placed on a wound to protect it and help it heal. 4. The action of putting on clothes or making oneself neat and presentable. 5. A substance applied to soil to improve its quality.
dressing の一般的な知識
よく使われる例文5つ
I always use dressing made from olive oil and balsamic vinegar on my salad. （私はサラダにいつもオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングを使います。）
The nurse put a fresh dressing on the burn. （看護師は火傷に新しい包帯を当てた。）
Dressing for a job interview is important — first impressions matter. （就職面接のための服装は大切です — 第一印象が重要です。）
My mom's homemade dressing for the Thanksgiving turkey is legendary. （母のサンクスギビング七面鳥の手作り詰め物は伝説的なおいしさです。）
The farmer added a dressing of lime to improve the acidic soil. （農家は酸性土壌を改善するために石灰を追肥した。）
dressing を使ったイディオム・フレーズ
dressing-down 叱責・お説教のこと（"dress down" には「服装を地味にする」のほか「叱る」という意味がある）
The manager gave the employee a dressing-down for being late again. （マネージャーはまた遅刻した従業員を厳しく叱った。）
dress up（dressing up） おしゃれをする、仮装する
The kids love dressing up as superheroes for Halloween. （子どもたちはハロウィンにスーパーヒーローに仮装するのが大好きです。）
window dressing 見せかけ・体裁だけを整えること（ショーウィンドウの飾り付けから転じた比喩）
The new policy is just window dressing — nothing has really changed. （その新しい方針はただの見せかけです — 実際には何も変わっていません。）
dressing が使われた名言
"Clothes make the man. Naked people have little or no influence on society." — マーク・トウェイン (Mark Twain)
（服が人を作る。裸の人間は社会にほとんど影響を与えられない。）
※ dressing そのものではありませんが、"clothes"「服装・身なり」にまつわる最も有名な格言の一つ。dressing well（上手な服装） の重要性を語る文脈でよく引用されます。
特定の業界での dressing の使われ方
| 業界 | 意味 |
|---|---|
| 料理・飲食 | サラダドレッシング、詰め物 |
| 医療・看護 | 傷の包帯・ガーゼ（wound dressing） |
| 農業・園芸 | 追肥・土壌改良材（top dressing） |
| ファッション | 着替え・ドレッシングルーム（dressing room） |
| 演劇・映画 | 衣装部屋（dressing room） |
| ビジネス・政治 | 見せかけ（window dressing） |
受験でよく出る dressing の意味・用例
中学・高校受験レベル
"get dressed"（服を着る） と "dressing"（着替えの行為） の区別はよく問われます
Please get dressed before breakfast. （朝食の前に服を着なさい。）
Dressing neatly shows respect for others. （きちんとした服装は他者への敬意を示します。）
サラダドレッシング の文脈は読解問題でよく登場します
Which dressing do you prefer, French or Italian? （フレンチとイタリアン、どちらのドレッシングが好きですか？）
"dressing room"（更衣室・楽屋） は語句問題でも頻出
The athletes changed their clothes in the dressing room. （選手たちは更衣室で着替えた。）
dressing が登場する会話
A: Do you know what "dressing" means?
B: Of course! It's what you wear, right?
A: Well, it can mean getting dressed, yes. But it also means the sauce you put on a salad.
B: Oh! So when my mom said, "Your dressing is terrible," she wasn't talking about my salad?
A: …No. She was talking about your outfit.
B: That explains why she looked so embarrassed at my school concert.
（A：「"dressing" の意味って知ってる？」 B：「もちろん！着るものでしょ？」 A：「うん、着替えという意味もあるね。でもサラダにかけるソースのことも言うんだよ。」 B：「え！じゃあ母が"Your dressing is terrible（あなたのドレッシングはひどい）"って言ったとき、サラダの話じゃなかったの？」 A：「…そう。あなたの服装の話よ。」 B：「だから学校のコンサートであんなに恥ずかしそうにしてたんだ。」）
dressing が登場する200語程度の文章
A Special Family Dinner
特別な家族の夕食
Every year, our family gathers for a big Thanksgiving dinner. My grandmother always prepares her famous homemade dressing for the turkey — a delicious mix of bread, herbs, and butter that she learned from her own mother. It fills the whole house with a wonderful smell.
Before dinner, everyone helps set the table. My job is to prepare the salad and put out the dressing. We have two kinds: a creamy ranch dressing and a light Italian one. My little brother always takes too much ranch dressing and leaves a big orange puddle on his plate.
This year, my cousin cut his finger while helping in the kitchen. Grandma quickly cleaned the wound and put a dressing on it. "Don't worry," she said with a smile. "A good dressing fixes everything — whether it's a salad, a turkey, or a finger!"
We laughed, sat down together, and enjoyed the best meal of the year. Grandma's dressing was, as always, absolutely perfect.
毎年、私たちの家族はサンクスギビングの大きな夕食のために集まります。祖母はいつも七面鳥のための自慢の手作り詰め物（dressing）を用意します。パンとハーブとバターを合わせた美味しい一品で、祖母自身のお母さんから受け継いだレシピです。その香りが家中に広がります。
夕食の前に、みんなでテーブルの準備をします。私の役目はサラダを作って、ドレッシングを並べることです。クリーミーなランチ*ドレッシングと、さっぱりしたイタリアン、2種類を用意します。弟はいつもランチドレッシング*をかけすぎて、皿の上にオレンジ色の水たまりを作ってしまいます。
今年は、いとこが台所を手伝っているときに指を切ってしまいました。祖母はすぐに傷を洗って*包帯（dressing）を当ててくれました。「大丈夫よ」と祖母は微笑みながら言いました。「いいドレッシング*は何でも治してくれるんだから — サラダでも、七面鳥でも、指でも！」
みんなで笑って、一緒に座り、一年で最高の食事を楽しみました。祖母の*dressing*は、いつものように、本当に完璧でした。