あたらしい学校の辞書: 英和
kitchen の意味
kitchen（キッチン）は、主に名詞として使われる英語の基本的な単語で、「台所」「調理場」を意味します。
kitchen の品詞と詳細
名詞としての kitchen
複数形: kitchens - 例文: The restaurant has three kitchens for different types of cuisine. - 和訳: そのレストランには異なる料理のための3つの厨房があります。
可算名詞としての使用 - 例文: Our new house has a large kitchen with modern appliances. - 和訳: 私たちの新しい家には最新の設備を備えた大きな台所があります。
不可算名詞としての使用 - 一般的には可算名詞として使われ、不可算名詞としての使用は稀です。
動詞としての kitchen
動詞として使われることもありますが、非常に稀です。 - 過去形: kitchened - 過去分詞: kitchened - 現在分詞: kitchening
形容詞としての kitchen
形容詞として他の名詞を修飾することがあります。 - 例文: I need to buy new kitchen utensils. - 和訳: 新しい台所用品を買う必要があります。
kitchen の語源
「kitchen」は古英語の「cycene」に由来し、さらにラテン語の「coquina」（調理する場所）から発展しました。ゲルマン語系の言語では共通の語源を持ちます。
kitchen の英英辞書での意味
A room or area where food is prepared and cooked; the cooking facilities in a house, restaurant, or other building.
kitchen の類語
- galley - 船や飛行機の調理場
- cookhouse - 屋外の調理場
- scullery - 皿洗い場を含む裏方の調理場
- pantry - 食料貯蔵室
- culinary space - 料理空間（フレーズとして）
kitchen の反対語
厳密な反対語はありませんが、対照的な概念として： - dining room - 食事室（調理ではなく食事をする場所） - living room - 居間（調理以外の生活空間）
kitchen のイディオムとことわざ
"Everything but the kitchen sink" - 意味: あらゆるもの、すべてのもの - 例文: When we moved, we packed everything but the kitchen sink. - 和訳: 引っ越しの時、私たちはありとあらゆるものを詰め込みました。
"If you can't stand the heat, get out of the kitchen" - 意味: 厳しい状況に耐えられないなら、その場から立ち去るべき - 例文: This job is demanding, but if you can't stand the heat, get out of the kitchen. - 和訳: この仕事は厳しいが、耐えられないなら辞めるべきだ。
kitchen が用いられている名言
"A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe." - Thomas Keller - 和訳: 「レシピに魂はない。料理人であるあなたが、レシピに魂を吹き込まなければならない。」
kitchen の利用頻度の高い例文
She is cooking dinner in the kitchen.
- 和訳: 彼女は台所で夕食を作っています。
The kitchen needs to be cleaned after cooking.
- 和訳: 調理後に台所を掃除する必要があります。
We renovated our kitchen last year.
- 和訳: 私たちは昨年台所を改装しました。
The restaurant kitchen is always busy during lunch hours.
- 和訳: レストランの厨房は昼食時間中いつも忙しいです。
Modern kitchens have many convenient appliances.
- 和訳: 現代の台所には多くの便利な電化製品があります。
kitchen の受験英語での重要性
中学・高校受験では、kitchen は基本的な家庭関連語彙として頻出します。特に：
- in the kitchen - 台所で/台所に
- kitchen table - 台所のテーブル
- kitchen knife - 包丁
これらの表現は日常生活を描写する文章でよく使われます。
面白い会話
"Do you know what does 'kitchen' mean?" asked Tom with a mischievous grin.
"Of course! It's where we cook food," replied Sarah confidently.
"Well, you're right, but did you know that in navy slang, the kitchen on a ship is called a galley?"
"That's interesting! So sailors don't have kitchens?"
"Exactly! And here's the funny part - my friend joined the navy thinking he'd work in the ship's kitchen, but he ended up painting the deck instead. Turns out he misunderstood 'galley duty' completely!"
"Ha! So he went from dreaming about kitchen work to holding a paintbrush!"
"Do you know what does 'kitchen' mean?" とトムはいたずらっぽい笑みを浮かべて尋ねました。
「もちろん！料理を作る場所よ」とサラは自信を持って答えました。
「その通りだけど、海軍のスラングでは船の*台所*はギャレーと呼ばれるって知ってた？」
「面白い！じゃあ船員には*台所*がないの？」
「その通り！そしてここからが面白いんだ。友人が海軍に入隊した時、船の*台所*で働けると思っていたんだけど、結局デッキのペンキ塗りをすることになったんだ。『ギャレー当番』を完全に勘違いしていたんだよ！」
「あはは！台所での仕事を夢見ていたのに、ペンキ刷毛を持つことになったのね！」
kitchen が登場する文章
The Heart of Every Home
The kitchen has always been considered the heart of every home, and for good reason. It's where families gather not just to eat, but to share stories, plan their days, and create lasting memories. In modern homes, the kitchen has evolved far beyond its traditional role as merely a cooking space.
Today's kitchen designs emphasize both functionality and style. Smart appliances make cooking more efficient, while open-plan layouts connect the kitchen to living areas, making it a social hub. Many families find that their kitchen island becomes an informal dining spot, homework station, and conversation center all in one.
Professional chefs often say that a well-organized kitchen is essential for culinary success. The famous "kitchen triangle" concept - positioning the stove, refrigerator, and sink in an efficient triangle - remains a fundamental principle in kitchen design. Whether it's a compact apartment kitchen or a spacious restaurant kitchen, proper organization makes all the difference.
Interestingly, the kitchen also reflects cultural values and lifestyle changes. In some cultures, the kitchen is a private space for food preparation, while in others, it's designed for communal cooking and socializing. The rise of cooking shows and food culture has made the home kitchen a place where people experiment with international cuisines and express their creativity.
すべての家庭の中心
台所は常にすべての家庭の中心と考えられており、それには十分な理由があります。家族が食事をするだけでなく、話を共有し、一日を計画し、永続的な思い出を作る場所です。現代の住宅では、台所は単なる調理空間としての伝統的な役割をはるかに超えて進化しています。
今日の*台所デザインは機能性とスタイルの両方を重視しています。スマート電化製品により調理がより効率的になり、オープンプランのレイアウトによって台所*がリビングエリアと繋がり、社交のハブとなっています。多くの家族が、台所のアイランドが非公式なダイニングスポット、宿題をする場所、そして会話の中心地のすべてを兼ねることを実感しています。
プロのシェフたちは、よく整理された*台所が料理の成功に不可欠だとよく言います。有名な「台所トライアングル」の概念 - コンロ、冷蔵庫、シンクを効率的な三角形に配置すること - は台所デザインの基本原則として残っています。コンパクトなアパートの台所であろうと、広々としたレストランの台所*であろうと、適切な整理整頓がすべての違いを生み出します。
興味深いことに、台所は文化的価値観やライフスタイルの変化も反映しています。一部の文化では*台所は食事準備のための私的空間ですが、他の文化では共同料理や社交のために設計されています。料理番組や食文化の台頭により、家庭の台所*は人々が国際料理を試し、創造性を表現する場所となりました。